La berenjena larga/negra de segunda categoría vuelve al mercado

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El Comité de Crisis de la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, ha determinado desactivar la Extensión de Norma para berenjena larga/negra, tras analizar su evolución favorable durante los últimos días y revertirse la situación de mercado que dio lugar a la prohibición de venta de segundas categorías de la berenjena larga/negra, declarada el pasado 31 de enero.

Por lo tanto, a partir de las 00:00 horas del 13 de febrero, todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía podrán volver a destinar las segundas categorías de esta hortaliza para su consumo en fresco.

Dos semanas atrás

El pasado 31 de enero el citado Comité de Crisis de HORTYFRUTA tras establecer el estado de “alerta roja” para dicho producto, activó la herramienta de Extensión de Norma en materia de calidad durante un tiempo indeterminado que concluye esta noche a las 00:00 horas, periodo en el que se dejaron de comercializar las segundas categorías.

Por su parte, las organizaciones miembros de HORTYFRUTA informan que mantienen un seguimiento periódico de la evolución de mercado de los productos hortícolas que atañen a la Interprofesional y valorará en cada momento y para cada producto en particular las medidas a tomar.

Redaccion AenVerde

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