El Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas cierra hoy su edición con récord de asistencia al reunir a cerca de 700 profesionales en Valencia.
Según los datos ofrecidos por el jefe de desarrollo de negocio de Nielsen, Ricargo Alcón, que abrió el congreso, los españoles dedicaron en 2018 un total de 10.290 millones de euros a la compra de frutas y hortalizas, lo que supone 698 millones de euros más
que en el año anterior.
Según datos de la plataforma AECOC ShopperView, presentados por Marta Munné, el consumidor español compra frutas y hortalizas una media de 2 veces por semana y el 46% de los compradores afirma haber intensificado el consumo de estos productos en los últimos años.
En la inauguración del congreso, el presidente de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, afirmó sentirse preocupado por el proteccionismo que parece invadir algunos países ya que, en su opinión, “el proteccionismo nunca ha traído nada bueno”. Por el contrario, Ximo Puig se ha mostrado partidario del libre comercio, algo clave en el sector hortofrutícola, que el pasado año exportó 12.832 millones de euros.
