Cajamar junto a Ctic Cita han organizado el webinar Análisis sensorial de productos agroalimentarios para el próximo 22 de febrero a las 16:30 horas a través de la Plataforma Tierra.
La evaluación sensorial de los alimentos es un aspecto importante en su comercialización, como la garantía de calidad, ya que nos proporciona información sobre los atributos diferenciales de cada producto y nos ayuda a entender el comportamiento de los consumidores para cubrir sus expectativas y necesidades.
El análisis sensorial se muestra como una herramienta poderosa en la industria agroalimentaria para la diferenciación en producto.
Programa
16:30 h – Bienvenida y presentación a cargo de Miguel Ángel Domene Ruiz
16:40 h – Cómo crear un argumentario de venta basado en la sensorialidad de tu producto, por Elena Romero Melgosa
17:10 h – Diferenciación en valor de productos agroalimentarios con análisis sensorial, por Miguel Ángel Domene Ruiz
17:40 h – Mesa debate
18:00 h – Fin del evento
Interesados pueden inscribirse a través de este enlace.
