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Nuevos requisitos legales para el etiquetado de alimentos

etiquetado frutas y verduras

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El Real Decreto 1055/2022 de Envases y Residuos de Envases exige, desde el 1 de enero, marcar o incorporar en la etiqueta de los alimentos una serie de indicaciones que se resumen después. COEXPHAL ha comunicado a sus empresas asociadas que se prevé un periodo máximo de 6 meses para gastar los stocks de envases y etiquetas serigrafiados con anterioridad al 2025.

Las obligaciones contenidas en el Real Decreto que acaba de entrar en vigor no se corresponde con el Reglamento Europeo que ya está aprobado y pendiente de publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE). La Comisión Europea ha iniciado un procedimiento de infracción a España pidiendo que garantice que los requisitos de etiquetado respeten el principio de libre circulación de mercancías. En los próximos dos meses, el Estado español debe subsanar las deficiencias que le señala la Comisión.

A las empresas que ya vayan a incorporar la nueva normativa en sus etiquetas, COEXPHAL les facilita la nota interpretativa del Ministerio de Transición Ecológica que especifica cómo hacerlo. Entre otras indicaciones, debe incorporar el contenedor donde debe depositarse el envase, marcar los que son reutilizables y poner el símbolo del SDDR (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno).

En los envases compostables es necesario inscribir la leyenda “no abandonar en el entorno” y señalar que están certificados por la norma UNE EN 13432.

En determinados supuestos se permite incluir la información en el código QR.

Por ahora, es voluntario incluir en la etiqueta el símbolo del Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor al que está adherido, indicar el material del que se compone el envase y el porcentaje de material reciclado.

Adscripción a un SCRAP

Otro de los requisitos que especifica el Real Decreto de Envases y Residuos de Envases es que las empresas deben estar adheridas a un Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor (SCRAP) para todos los tipos de envases que se empleen. Es decir, si hasta ahora sólo pertenecían a un SCRAP para envases domésticos o fitosanitarios, a partir de 1 de enero de 2025 deben adherirse también a un SCRAP de envases comerciales e industriales.

Los SCRAP autorizados que tienen ventanilla única para envases domésticos, comerciales e industriales son Ecoembes y Procircular

Redaccion AenVerde

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