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Información Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía ha remitido el estado fenológico de los cultivos de invernadero de la región durante la semana pasada.
Almería
A pesar de la mejora de las instalaciones en automatismos de control ambiental, con la bajada de temperaturas se están reteniendo algo las producciones también en los cultivos protegidos.
Continúan la recolección de todos los tipos de pimientos. En función del precio cortan o mantienen el pimiento en la planta. En esta época se incrementa el riesgo de enfermedades fúngicas por las condiciones de humedad y temperatura dentro de muchos invernaderos.
Parvispinus
Debido a que la mayoría de los invernaderos de pimiento manejan las plagas con control biológico, esta campaña se observa en la zona de poniente una mayor presencia del nuevo trips para el que todavía no hay control biológico y aunque los daños en frutos no comprometen la calidad ni la seguridad alimentaria, sí está teniendo consecuencias económicas debido a que los daños son estéticos y deprecian su valor comercial.
Los cultivos de tomate están en pleno desarrollo vegetativo y recolección. Al igual que en los pimiento se incrementa en esta época el riesgo de enfermedades fúngicas, por lo que se hace aclareo de hojas maduras facilitando la aireación del cultivo y que haya mayor iluminación para mejorar la maduración de los frutos.
En los invernaderos de berenjenas continúa la recolección y en general se observa un buen desarrollo vegetativo.
En invernaderos con cultivo de calabacín se pueden ver plantaciones en diferentes estados de desarrollo. Algunas instalaciones han terminado su ciclo productivo para proceder a la siembra de cultivos de primavera.
En los semilleros se están desarrollando injertos de sandías y melones para las próximas siembras. En tomates, pepinos y calabacines de primavera están ya listos para sembrar.
Cádiz
En Cádiz, los invernaderos de pimientos Italianos están en producción con rendimientos finales de 60 t/ha. Hay parcelas en fase de engorde de frutos y otras en desarrollo de hojas y crecimiento de brotes. Una de las variedades más empleadas es Nabone F-1, se trata de un pimiento de forma cónica, fruto largo y buenos rendimientos.
La producción de tomates Pera prevé unos rendimientos finales de 80 t/ha. Las cotizaciones están siendo buenas y al alza. Se deshojan invernaderos para airear el cultivo.
Granada
En Granada, están saliendo de los invernaderos pepinos tipo Español en zonas como Motril y Castell de Ferro. Los rendimientos están siendo medios.
En la zona de Albuñol se observan tomates Cherry lisos, tipo pera y rama para estos últimos una de las variedades más empleadas es Juanita. Para tomates de ensalada se observan variedades como Rosa de la Reina y Kumato.
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Las nuevas tendencias en producción están llevando a sacar variedades Snack como mini pimientos y pepino cocktail.
Huelva
En Huelva, aumentan paulatinamente las partidas de fresa que van saliendo para la venta tras su maduración. Se están obteniendo buenas cotizaciones. Se mantiene la superficie con respecto a campañas anteriores. Se observan variedades tales como la Rociera, Red Sayra y Marimbella con densidad de unas 70.000 plantas por hectárea.
En el cultivo de la frambuesa, comienza la segunda postura con variedades tales como la Adelita, Bella o Shani. La densidad de planta está siendo de 9.000 por hectárea. La fenología oscila entre el engorde de frutos y la maduración. Con la llegada de los fríos se reducen los kilos que salen de los invernaderos.
En las plantaciones de arándanos comienza la recolección. En la provincia hay de 3.500-4.000 has de arándano. Se encuentran en recolección las variedades más tempranas, el resto en fase de engorde. La bajada de temperaturas ha ralentizado la producción.
Málaga
En los invernaderos de la costa se están produciendo judías verdes tipo redonda. Los rendimientos están siendo bajos en estos momentos de bajas temperaturas.
Los pepinos se encuentran en producción con rendimientos medios y cotizaciones al alza. Estas semanas de bajas temperaturas la producción ha disminuido.
Están en producción tomates de Daniela, Lisos y Cherrys. Están saliendo tomates de segunda categoría con buenas cotizaciones. Hay poca oferta disponible y precios al alza. El cultivo oscila entre frutos en fase de engorde y frutos en recolección.
