La estrella de esta campaña en el segmento de tomate cherry se espera que sea Ferdinand, de Semillas Fitó, que ya se lanzó el pasado año con unos espectaculares resultados en los invernaderos de Almería y Granada por su alta producción, gran sabor, calidad y post cosecha, además de ofrecer un paquete completo de resistencia.
Ferdinand es un cherry pera adaptado tanto para ciclos cortos, ya sean de primavera o de otoño, como para ciclos largos de otoño. Se caracteriza por ser una planta muy tolerante a cuchara y con muy alta ramificación, lo que le da una producción muy alta de tomates. Este cherry es de una calidad excelente, gran sabor, con valores superiores a 8 grados brix, con un color rojo intenso y una forma de pera acostillado, durante todo el ciclo. El peso medio es de 12 a 20 gramos y el calibre de 20 a 30 milímetros, por lo que presenta las características que demanda el consumidor y, por tanto, la gran distribución.
Potente oferta en tomate ramo con Ateneo y Alcazaba
En el segmento de tomate ramo Semillas Fitó cuenta con la variedad líder Ateneo, una variedad de calibre G, con excelente cuaje tanto en frío como en calor, e inigualable vida comercial. Pero para completar la oferta en este segmento, el pasado año Fitó lanzó Alcazaba, un ramo que tiene menor calibre que Ateneo y que está siendo muy demandado para el segmento de ecológico. Ateneo está perfectamente adaptado a condiciones extremas de calor para los trasplantes mas tempranos.
