Planas subraya en BioFach la contribución de la producción ecológica a la transición verde del sistema alimentario

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido con el ministro federal de Alimentación y Agricultura, Cem Özdemir, para intercambiar opiniones sobre asuntos de actualidad agroalimentaria como las consecuencias económicas y sociales de la guerra de Rusia en Ucrania o la necesidad de desarrollar una agricultura cada vez más sostenible y rentable en el contexto de la feria BioFach 22 que ha comenzado hoy en Núremberg.

En la reunión, Planas ha manifestado el apoyo de España a las iniciativas europeas en materia de producción ecológica, ya que contribuyen a la transición verde del sistema alimentario por su aportación en términos de sostenibilidad social y ambiental.

Ha remarcado la apuesta decidida del Gobierno por ayudar a agricultores y ganaderos hacia una agricultura cada vez más sostenible que, sin lugar a dudas, tiene que ser rentable, porque no existe sostenibilidad sin rentabilidad. En este sentido, ha subrayado que hay que apostar por la digitalización y la innovación, ya que permitirá desarrollar una producción más sostenible y viable económicamente.

Planas ha expresado a Özdemir que “las políticas alimentarias forman parte de la política global. Es nuestro deber garantizar la seguridad alimentaria en la Unión Europea (UE)”. En este sentido, es la Comisión Europea la que debe tomar la iniciativa y fijar unas estrategias claras a corto, medio y largo plazo para asegurar la estabilidad en la producción de alimentos para evitar la volatilidad de los precios.

El encuentro entre ambos titulares de agricultura ha sido previo a su participación en la inauguración de la feria internacional de producción ecológica BioFach 2022 que se celebra hasta el 29 de julio y en la que ha intervenido el comisario de Agricultura y Desarrollo Rural, Janusz Wojciechowski.

Producción ecológica española

Luis Planas ha visitado el pabellón que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha instalado en BioFach, donde ha puesto de relieve el carácter estratégico del sector ecológico español, a quien ha reiterado el apoyo del Gobierno para aprovechar su gran potencial de crecimiento en los próximos años.

Planas se ha dirigido a los representantes de las 104 empresas españolas, distribuidas en 11 pabellones, a los que ha asegurado que su presencia en esta feria está “muy justificada”, ya que Alemania es el primer mercado para los alimentos ecológicos españoles.

Con datos de 2021, España cuenta con algo más de 2,6 millones de hectáreas (un 10,8 % de la Superficie Agraria Útil), lo que sitúa a nuestro país en los primeros lugares por superficie de agricultura ecológica, tanto en la Unión Europea como a nivel mundial, con un incremento respecto a 2020 del 8 %. Asimismo, en España existen 9.247 explotaciones ganaderas eco, un 20 % más que el año anterior. Y ese mismo año están registrados más de 58.000 operadores, lo que supone un incremento del 16 % respecto al año anterior, con crecimientos en casi todas las categorías.

Comercialización

Y respecto a la comercialización, España estaría entre los 10 mayores mercados mundiales de productos ecológicos, en cuanto a valor total de sus ventas ecológicas, y entre los 15 mayores del mundo en cuanto a consumo per cápita de productos ecológicos. Además, España es el 4º mayor exportador mundial de productos ecológicos, solo por detrás de Estados Unidos, Italia y Países Bajos.

 

Redaccion AenVerde

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