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El próximo sábado se conmemora oficialmente el Día del Cooperativismo en todo el mundo, en el contexto de 2025 como Año Internacional de las Cooperativas.
Con este motivo preguntamos a Piedad Coscollá, responsable de Marketing de Anecoop y vicepresidenta de Producto Cooperativo, por este sello puesto en marcha por Cooperativas Agro-Alimentarias de España para dar a conocer unos productos con este especial origen cooperativo.
Recientemente nombrada vicepresidenta de la marca Producto Cooperativo ¿Qué metas se han planteado en esta nueva etapa?
Efectivamente, tengo el honor de formar parte del órgano de gestión de la marca Producto Cooperativo, junto con representantes de las cooperativas CENTRAL LECHERA ASTURIANA, COVAP, APIS, LA PALMA y REINA KILAMA.
Quiero agradecer la confianza que las cooperativas adheridas han depositado en mí, así como aquellas unidas al proyecto desde el primer día como UNICA o TROPS.
Es un reto apasionante y una gran responsabilidad contribuir al impulso de esta marca.
Nuestra prioridad inmediata es lanzar una campaña de comunicación dirigida al consumidor. Ya estamos trabajando intensamente en ella, y prevemos que en el último trimestre del año los productos de nuestras cooperativas comenzarán a aparecer de forma muy visible en los lineales con el sello Producto Cooperativo.
Tras la presentación oficial en el Congreso de Cooperativas el pasado marzo, donde dimos a conocer las cooperativas adheridas y mostramos el logo en el packaging, hemos iniciado una ronda de contactos con empresas de distribución para trasladarles los valores de la marca y los objetivos que queremos alcanzar con este distintivo.
Ya son cerca de una treintena de cooperativas adheridas. ¿Por qué deben estar las cooperativas con sus productos bajo este sello?
Creo que unirse al sello Producto Cooperativo es una decisión beneficiosa para las cooperativas y sus socios. Por un lado, nos ayuda a fortalecer y difundir los valores del modelo cooperativo, y por otro, nos permite diferenciarnos del resto de productos que aparecen en el lineal.
Con esta marca, reforzamos el reconocimiento del origen y la calidad de nuestros productos, elaborados bajo principios éticos y sostenibles.
Además, incrementamos nuestra capacidad de conectar con un público más amplio, consciente y comprometido. Producto Cooperativo es una herramienta para fortalecer nuestra posición en el mercado y proyectar una identidad común que nos une.
¿Cómo podemos convencer al consumidor final de que opte por el producto cooperativo y no por otros?
El consumidor de hoy está cada vez más sensibilizado con el origen de los alimentos, su sabor, el impacto social de su compra y la sostenibilidad. En ese sentido, los productos cooperativos reúnen todas esas cualidades: son alimentos de cercanía, producidos por miles de familias agricultoras y ganaderas en nuestro país, con un profundo arraigo en el territorio.
Debemos transmitir al consumidor que al elegir productos cooperativos está apoyando la economía local, contribuyendo al empleo estable y al cuidado del medio rural. Las cooperativas son las empresas de los productores y siempre mantendrán ese vínculo con sus comunidades. Si queremos mantener vivos nuestros pueblos, el primer paso es consumir lo que en ellos se produce.
Celebramos el Año Internacional de las Cooperativas. ¿Son más necesarias que nunca su modelo en este tiempo tan convulso? ¿Por qué?
Sin duda. El sector agroalimentario se enfrenta a desafíos cada vez más complejos, marcados por la incertidumbre global, la volatilidad de los mercados y la creciente carga normativa. En este contexto, un agricultor o ganadero en solitario tiene muy difícil garantizar su viabilidad. Las cooperativas representan un proyecto colectivo que proporciona estabilidad, confianza y futuro.
Son empresas gestionadas democráticamente por sus socios, orientadas a cubrir necesidades reales y asegurar su rentabilidad. Son empresas con valores, con alma, centradas en las personas, y eso marca la diferencia.
Además, mejoran el poder de negociación de sus socios, impulsan la transformación y comercialización, fomentan la innovación y consolidan la internacionalización del sector. Su capacidad para optimizar recursos, compartir servicios y afrontar retos como la digitalización o la complejidad administrativa, las convierte en aliadas estratégicas para los productores.
Pero su papel va más allá de lo económico, son verdaderos motores de sostenibilidad social. En zonas donde otras empresas no operan, las cooperativas garantizan servicios esenciales y mantienen vivo el tejido comunitario. También están liderando proyectos en energías renovables, economía circular y bioeconomía, contribuyendo no solo al bienestar de sus socios, sino también al desarrollo sostenible de todo el entorno rural.
Y cómo no, las cooperativas tienen un peso muy grande en la producción de alimentos en nuestro país y son indispensables para garantizar la autonomía estratégica alimentaria, cuestión de enorme relevancia en un entorno tan inestable.
