Una pandemia como la del Covid, un confinamiento como el del año pasado y el cierre del canal de ventas han provocado paradójicamente un horizonte esperanzador en el mercado de la planta ornamental, a la que muchos consumidores han acudido para alegrar sus hogares.
Eso lo saben en Semilleros Laimund, la gran diferencia entre un año y otro y cómo se está vendiendo prácticamente todo y de forma bastante rápida.
Quizás la respuesta también esté en que, desde hace algún tiempo, al gusto y cuidado de tener plantas en el hogar se ha añadido la tendencia de contar con pequeños huertos caseros. Fruto de la unión de esas dos aficiones, nace la respuesta que desde Semilleros Laimund están dando con las hortalizas ornamentales.
¿Cómo surge dedicar superficie a este cultivo?
En Semilleros Laimund llevan ya varios años probando diferentes variedades de tomate ornamental, “hasta que hemos dado con una variedad óptima de crecimiento lento, con entrenudos muy cortos”, comenta Guillermo Murcia, Ingeniero Técnico Agrícola y responsable de la delegación de Níjar.
Según Murcia, lo único que les diferencia a estas ornamentales de otras es que tienen un crecimiento más lento, y esos entrenudos más cortos para soportar los frutos. El manejo es igual que en un invernadero. “nosotros estamos ya caminando hacia el residuo cero para que tranquilamente la gente pueda consumir el producto de la planta en sus hogares”.
Destaca que, de cara al consumidor, la planta la pueden tener en el balcón, terraza y jardín, en donde puede seguir creciendo y dando sus frutos.
Hortalizas reducidas
En esta campaña, que ya están a punto de finalizar para comenzar con los nuevos plantones de la campaña hortícola, han sacado adelante ornamentales de tomate, pimiento y han probado también con la berenjena, “que con lo grande y fuerte que es, hemos logrado hacerla en un contenedor pequeño y ha salido bastante bien”, comenta el responsable de Laimund.
En el caso del tomate, para que quede bonito es preferible tipo Cherry o Cóctel, pero “siempre estamos hablando de variedades ornamentales que no son variedades comerciales que podemos ver en el mercado o en los supermercados”.
A futuro, Semilleros Laimund quiere ampliar superficie y también consolidar la berenjena y probar con otras variedades de pimiento, para contar con una oferta más diversificada.
