Hace unos meses descubríamos el huerto de hortalizas ecológicas que la Reina Letizia tiene en el Palacio de la Zarzuela y que además incluye un invernadero.
Ahora, la prensa del corazón se hace eco de del conocido seguimiento de la Reina de la dieta Perricone, que se caracteriza por incluir frutas y hortalizas, legumbres, frutos secos y alimentos con antioxidantes y propiedades antiinflamatorias con el fin de reforzar la tersura de la piel y aminorar su envejecimiento.
En la biografía oficial de la Reina, publicada por la Casa Real, deja ver su interés por una alimentación saludable: «Otra de las facetas de la educación en las que doña Letizia se ha implicado es la adquisición de hábitos saludables desde la primera infancia ya que está convencida de que una buena salud física y mental asienta sus bases en estos hábitos, que tendrán su máxima eficacia si se potencian en los primeros años de vida de los niños. Se incluyen entre ellos la alimentación, la actividad física y el desarrollo de habilidades sociales como arma para impedir las adicciones tempranas en edades críticas».
En enero de 2018, con motivo del 50 cumpleaños de Su Majestad Felipe VI, la Casa Real distribuyó imágenes de vídeo y fotografías inéditas de su actividad en el último año que entre otras, incluían escenas en familia con doña Letizia y sus hijas, departiendo en en un saludable almuerzo.
Fruta excluida
Sin embargo, sorprende que la dieta del dermatólogo Nicholas Perricone -y a la que están apuntados bastantes famosos de Hollywood- excluya algunas de las frutas más populares que se cultivan en España, especialmente idóneas para esta época veraniega.
Además de los alimentos prohibidos como las pastas, los dulces o los arroces, según estipula dicha dieta; la Reina Letizia estaría evitando la ingesta de una fruta tan refrescante e hidratante como la sandía, o el nutritivo plátano, cuyos beneficios para deshinchar y frenar la retención de líquidos es conocida, además de las uvas y la naranja.
