La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha invitado a las empresas agroalimentarias a seguir apostando por la producción ecológica, lo que constituye una estrategia que permite a los productores diferenciarse y responder a nuevas tendencias del consumo.
Crespo ha recordado, durante la entrega de premios Pyme Carrefour Andalucía, que “el valor de las exportaciones agroalimentarias del mes de enero ha crecido más de un 7% con respecto al mismo mes del año pasado”, situando las exportaciones andaluzas en 1.052 millones de euros y en unas 776.000 toneladas.
Entre las empresas premiadas ha estado Biosabor como ejemplo de “la verdadera marca Andalucía” porque representan “el talento emprendedor, la innovación, la excelencia, y por supuesto, la creación de empleo”.
