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El último informe de la organización de consumidores en acción, FACUA, sobre la evolución de los precios de alimentos básicos revela que, durante noviembre de 2025, la mayoría de las frutas y hortalizas frescas han registrado descensos frente al mes anterior, a diferencia de otros productos como aceites y huevos, que han experimentado subidas destacadas.
Entre las verduras, los ajos bajaron un 1,5%, las patatas un 2,6%, las cebollas un 3,5%, las zanahorias un 4,7% y las lechugas iceberg un 8,3%, mientras que los champiñones laminados mantuvieron su precio. En cuanto a las frutas, las manzanas golden se redujeron un 7,1%, las peras conferencia un 9,3%, las naranjas un 9,6%, los limones un 16,5% y las uvas blancas sin pepitas un 20%.
En la comparación interanual, entre noviembre de 2024 y noviembre de 2025, se observan incrementos en algunos productos como los limones (+14,4%), las patatas (+12,9%), las cebollas (+9,8%) y las zanahorias (+5,6%), mientras que otras frutas muestran descensos significativos, como las uvas blancas sin pepitas (-23,8%) o las peras conferencia (-6%).
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Este análisis evidencia que, aunque los precios de aceites y huevos han sido los que más se han encarecido en noviembre, las frutas y hortalizas presentan tendencias mixtas, con caídas mensuales importantes que podrían favorecer la competitividad y el consumo en el mercado español.
