El consumo de frutas y hortalizas frescas en hogares cae mayo

consumo vegetales

El consumo de frutas y hortalizas en el mes de mayo cae un 16,38% con relación al mismo mes de 2020, pero se mantienen niveles ligeramente superiores al de 2019.

El consumo de frutas y hortalizas en los hogares en mayo de 2021 ha totalizado 689.510 toneladas, un volumen muy inferior al de 2020 en el que fueron 824.623 toneladas, con unos niveles de consumo extraordinarios, consecuencia del confinamiento en los hogares.

Respecto a 2019

Con relación a 2019, el consumo en el mes de mayo crece un 1,7%, creciendo el consumo de hortalizas y de patata un 3,96% y un 4,6% respectivamente, manteniéndose estable el de frutas.

El comportamiento del consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares, con una fuerte caída en abril y mayo en comparación con 2020 refleja, según FEPEX, la vuelta a la normalidad, una vez superado el confinamiento.

Los datos oficiales del MAPA, procesados por FEPEX, pueden consultarse en este enlace.

Redaccion AenVerde

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