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Las autoridades de Bulgaria han impedido la entrada a la Unión Europea (UE) de una partida de pimientos procedente de Turquía por contener residuos de un pesticida no autorizado, según ha publicado Hortoinfo a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF).
Según la notificación del RASFF del 28 de octubre, los pimientos turcos fueron destruidos al acceder a territorio comunitario, ya que al realizar un control en la frontera el 27 de octubre se detectó una excesiva presencia del insecticida no autorizado Clorpirifos, del que se encontró un contenido de 0,106+/-0,053 mg/kg – ppm, estando fijado su LMR en 0,01 mg/kg – ppm.
Con la destrucción de esos pimientos se ha evitado que llegaran a los lineales de los supermercados europeos.
Los pimientos destruidos estaban destinados a los mercados comunitarios a través de un operador sueco, según indica el RASFF en su notificación, en la que destaca que se trata de un hecho “grave”.
También en higos secos
Ese mismo día, la RASFF elevó hasta cuatro notificaciones en su portal sobre la detección y rechazo en la frontera de Italia de varias partidas de higos secos con presencia de Ocratoxina A (OTA).
La EFSA, en una última revisión de 2020, publicó su opinión científica revisada sobre los riesgos para la salud pública derivados de la presencia de OTA en los alimentos. En dicha opinión, EFSA aporta una novedad en cuanto a la evaluación del riesgo ya que se concluye que al dañar directamente el ADN la OTA puede ser genotóxica y presentar efectos carcinogénicos en el riñón.
Clorpirifos
Por otro lado, el clorpirifos es un insecticida organofosforado, con un amplio grado de control y alto poder de penetración, que actúa sobre los insectos por contacto, ingestión e inhalación. Controla un amplio espectro de insectos chupadores y masticadores.
Hay que recordar, como publicó Hortoinfo, que el día 6 de diciembre de 2019 la Comisión Europea prohibió totalmente por su peligrosidad el uso de Clorpirifos.
Un grupo de investigadores de las facultades de Farmacia y Bioquímica y de Medicina de la Universidad de Buenos Aires (UBA), junto con científicos de la Universidad Nacional de Comahue (Argentina), han comprobado que la exposición a bajas dosis de Clorpirifos (CPF) produce cáncer de mama.
Tras la reducción de los LMR para esta sustancia por parte de la Comisión Europea, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente español aprobó la retirada de los formulados a base de Clorpirifos (etil), para su empleo en los cultivos de tomate, pimiento, melón, sandía, patata, coles, alcachofa, manzana, pera, melocotón, uva de mesa, frambuesa y arándanos.
Fuentes: RASFF y HORTOINFO
