Entrevista a Ignacio Antequera, Team Leader Technical Key Accounts de GLOBALG.A.P. con motivo de la próxima celebración de GLOBALG.A.P. Tour en marzo de 2023 por segunda vez en Almería. En la edición de 2015 se alcanzó un gran éxito de participación y situó a Almería como una de las regiones europeas que está a la vanguardia de la agricultura mundial y un ejemplo en certificación agroalimentaria.
P. Es la segunda vez que Almería acoge el GLOBALG.A.P. Tour, ¿por qué vuelve a la provincia?
R. La actividad de GLOBALG.A.P. siempre ha tenido un fuerte vínculo con la agricultura en España. La agricultura moderna e innovadora que se practica en Almería, así como su orientación comercial local e internacional crean el marco idóneo para presentar las novedades de las normas GLOBALG.A.P.
P. ¿Qué importancia tiene Almería para GLOBALG.A.P.?
R. España es el país donde hay mayor número de certificados GLOBALG.A.P., y la provincia de Almería destaca dentro de ellos en la producción en invernadero. También en Almería se encuentran muchas empresas pioneras en la adopción de nuestras normas a nivel mundial.
Y por supuesto en Almería contamos con la colaboración de COEXPHAL, que siempre es un apoyo muy importante para hacer al sector partícipe del desarrollo y el acercamiento de nuestras normas.
P. ¿Por qué GLOBALG.A.P. y no otras certificaciones?
R. GLOBALG.A.P. ofrece el sistema de certificación de buenas prácticas agrícolas más eficaz del mercado porque aúna los requisitos de la mayoría de los clientes, y es también el más eficiente porque lo hace aprovechando las sinergias que se generan al centralizar la operación de las distintas normas bajo un marco común.
GLOBALG.A.P. permite a los productores alcanzar el mayor reconocimiento posible de sus certificaciones con la mejor relación inversión-valor obtenido.
P. Centrándonos en el GLOBALG.A.P. Tour, ¿a quién va dirigido?
R. Productores, exportadores, supermercados, semilleros, gerentes y directores de cooperativas, comerciales, técnicos de campo y almacén, encargados de sostenibilidad y responsabilidad social corporativa, organismos de certificación, consultores, proveedores de insumos, proveedores de servicios, …
La lista es larga porque en la implementación, certificación y uso de las normas GLOBALG.A.P. son muchos los agentes que intervienen y que tienen un papel activo.
P. ¿Por qué hay que asistir?
R. Este es el primer evento de GLOBALG.A.P. en España después de unos años en los que no han podido celebrarse reuniones presenciales. La comunidad de GLOBALG.A.P. se reunirá una vez más para compartir las novedades que se han ido desarrollando en GLOBALG.A.P. y los enfoques que los diferentes ponentes y asistentes tienen sobre requisitos de sostenibilidad, buenas prácticas sociales y la comunicación de datos con el cliente y el consumidor final.
Será además la única ocasión en España en 2023 para escuchar las novedades de primera mano y ponerse al día para preparar los cambios que serán obligatorios desde comienzos de 2024.
P. ¿Qué novedades se van a presentar en el mismo?
R. Vamos a presentar las nuevas versiones de las principales normas de certificación en España: aseguramiento integrado de fincas (IFA V6.0), análisis de riesgos de buenas prácticas sociales (GRASP V2.0) y el programa sostenible de riego y uso de aguas subterráneas (SPRING).
También vamos a presentar por primera vez en España el módulo de Biodiversidad que ya está disponible desde febrero de 2022 y que es una de las principales tendencias en el sector de la distribución. Además, compartiremos las últimas noticias sobre la estrategia de GLOBALG.A.P. en sostenibilidad para los próximos años.
Vamos a tener a representantes de la producción y la distribución europeos para que nos compartan cómo se enfrentan ellos a los nuevos desafíos que les presenta la nueva legislación europea y las tendencias entre los consumidores.
