Reducir las pérdidas alimentarias en distintos eslabones de la cadena alimentaria europea mediante la innovación,…
Etiqueta: desperdicio alimentario
Los hogares españoles tiraron a la basura 1.245 millones de kilos/litros de alimentos sin consumir…
Novozymes, empresa de soluciones biológicas, y AgroFresh, compañía especializada en preservar alimentos frescos poscosecha, han…
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy el proyecto de Ley de Prevención de las…
La startup catalana Bio2Coat, con sede en Terrassa (Barcelona), ha desarrollado unos innovadores recubrimientos y envases…
La Cátedra Universidad Politécnica de Cataluña (UPC)-Mercabarna para la lucha contra el desperdicio alimentario ha…
‘Demasiado grande, demasiado pequeño, le falta un poco de color, tiene una forma inusual, está…
El Foodback es el nuevo centro de Mercabarna que se ha inaugurado hoy con el objetivo…
Los resultados del estudio de la Universidad de Wageningen, publicado en Nature Food, se pueden…
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado que a partir de…