El primer Congreso Mundial del Tomate en fresco se celebrará en Rotterdam el próximo 26 de noviembre con la presencia de los principales líderes del sector de toda Europa.
Organizado por Fruitnet, encargados también de Fruit Logistica y del congreso mundial de berrys, ahora apuestan por el tomate en uno de los enclaves más importantes de las casas de semillas.
En un solo día está prevista la presencia de hasta 40 conferencistas, entre ellos, Stephan Weist, de la cadena de supermercados alemanes, Rewe, quien reflexionará en voz alta sobre qué le falta al tomate en cuanto a su producción, su envasado, su durabilidad o su llegada a los merados.
También se prevé la presencia del jefe de marketing de Rijk Zwaan, Jan Doldersum, quien explicará la experiencia de nuevos formatos de venta minorista que están surgiendo en gigantes del mercado como China.
Charlas inspiradoras, sesiones interactivas, seminarios de pequeño formato, contactos de alto nivel, stands de exposición, así promocionan este encuentro, enfocado en su primera edición en cómo mejorar el perfil de producto y su llegada hasta el comercio minorista.
