La preparación de la próxima Fruit Attraction (4 al 6 de octubre de 2022) ya está en marcha. María José Sánchez, nueva directora de ferias agroalimentarias de IFEMA pasó por Almería y contó para AenVerde algunas de las novedades del encuentro hortofrutícola por excelencia y del sector agroalimentario.
En su relevo a Raúl Calleja, usted habló de continuidad, pero además de mantener el legado de estos años, ¿Qué novedades trae usted para el sector agroalimentario?
En primer lugar, me gustaría expresar mi satisfacción por haber pasado a formar parte de esta gran familia del sector hortofrutícola. Asumo la dirección de Fruit Attraction con enorme responsabilidad y respeto a este sector tan consolidado en nuestro país. Y desde luego también lo asumo con la ilusión de aportar todo lo que esté en mi mano para seguir consolidando y posicionando la feria con el único objetivo de que las empresas vean cumplidas sus expectativas empresariales.
Es muy gratificante, además, tener el respaldo de un equipo con un gran bagaje en este ámbito y que me acompañará en la continuidad de este proyecto. Un proyecto que Raúl Calleja ha liderado impecablemente durante años y al que yo daré continuidad, como bien indica. Y, por supuesto, con la colaboración de nuestro socio estratégico para este sector, FEPEX.
Creo fundamental potenciar todo lo positivo que ha dado excelentes resultados e incorporar al proyecto otros elementos novedosos que garanticen máximo retorno de inversión para el sector. Con el asesoramiento del Comité Organizador, además de compromiso, ilusión, confianza, trabajo y creatividad e inversión, podremos seguir consolidando Fruit Attraction entre los eventos de negocio imprescindibles en su ámbito a nivel mundial.
En sus 30 años de experiencia ha “tocado” prácticamente casi todos los sectores que celebran feria o salón en IFEMA (salud, educación, diseño, moda, óptica, franquicias…) ¿Qué resaltaría del sector que tiene que abordar en esta etapa, el agroalimentario?
Desde luego su posicionamiento y potencial. Es un sector muy fuerte y clave para nuestra economía. Si cabe, con la pandemia, el sector agroalimentario ha reforzado su importancia como sector estratégico al garantizar el abastecimiento de alimentos a toda la sociedad, mantener empleos y dar continuidad a la actividad económica.
Centrándonos en Fruit Attraction. ¿Puede adelantar alguna novedad para la siguiente edición en la que estén trabajando?
Puedo adelantar, por ejemplo, que Canadá, Arabia Saudí y Emiratos Árabes serán los países importadores invitados de esta edición. También que la fresa, será el producto estrella en esta ocasión.
Fruit Attraction es el centro de conocimiento e innovación para el sector.
Nuestras previsiones son optimistas con unas cifras de participación similares a las del año 2019, con 90 mil profesionales y alrededor de 1.800 empresas. Con ello, Fruit Attraction será de nuevo uno de los principales hubs mundiales para la comercialización de frutas y hortalizas frescas, sirviendo de punto de encuentro para la innovación, la calidad y la diversidad de productos frescos, en un momento clave para la comercialización de campañas con la distribución mundial.
La pandemia nos ha cambiado los hábitos a todos, por eso la pasada edición suponía un gran reto. ¿Se cumplieron las expectativas? ¿Qué comentarios le han llegado de los expositores?
La edición de 2021 ha sido una convocatoria muy especial que ha confirmado la necesidad de las relaciones presenciales. Ha sido un esfuerzo y una labor de todos y diría que podemos resumir con una frase: “Fruit Attraction 2021: objetivo cumplido”.
Desde luego en 2021 tocaba sumar; tocaba estar para seguir empujando. Estamos muy agradecidos por la confianza de las empresas y del conjunto de la industria; hemos sentido sus ganas de sumar y aportar al gran instrumento internacional de nuestro sector hortofrutícola.
El año del confinamiento se puso en marcha LiveConnect y parece una plataforma a la que creemos no se le ha sacado todo su jugo. ¿Qué lugar ocupará en las siguientes ediciones de Fruit Attraction?
Realmente ya no se entendería una propuesta ferial solo presencial. Estamos en el camino hacia un evento 3.0, con digitalización de las funcionalidades (networking, leads, notoriedad, branding, capacitación), hacia una comunidad profesional permanente, con recurrencia de 365 días y 24 horas; sin limitación geográfica ni temporal; servicios de audiencias especializadas; funcionalidades permanentes.
Aunque el gran protagonista de la FA es el de los productores (Fresh Produce) en el que se incluyen los asociados de COEXPHAL presentes en la feria, algunos espacios que parece tener un mayor crecimiento son el de innovación y tecnología como Biotech Attraction y Smart Agro ¿Piensan seguir apostando fuerte por ellos?
Fruit Attraction es el centro de conocimiento e innovación para el sector. La feria reúne algunas de las áreas esenciales de la innovación del sector agro en un espacio monográfico con el objetivo de potenciar la innovación, la sostenibilidad y la digitalización como claves fundamentales de crecimiento de futuro.
Es fundamental potenciar la innovación, la investigación, la tecnología y la digitalización como claves fundamentales de crecimiento de futuro. Por ello, volveremos a congregar las tres áreas de soluciones y servicios relacionadas con la innovación del sector agro.
En el caso de Smart Agro, presentará productos innovadores que apliquen tecnologías de la información al sector hortofrutícola (apps, IOT, big data, ERPs, tracking, monitorización, automatización, predicción, digitalización…). Además, Biotech Attraction, una nueva área especializada destinada a las empresas dedicadas a la investigación desarrollo tecnológico de genómica vegetal, y Smart Water&Energy, orientada a tecnologías del agua y renovables en el sector agroalimentario.
Muy pronto comenzaremos a preparar y reservar espacios para la feria ¿Qué le diría a una empresa, cooperativa organizaciones de productores para incentivar su presencia en la próxima edición?
Hay muchas razones para participar en nuestras ferias, pero desde luego, es fundamental para consolidar y abrir mercados de exportación. Permiten concentrar reuniones presenciales con los principales operadores y retailers del mundo, además de generar y despertar oportunidades de venta de forma masiva, y fidelizar y centralizar reuniones con clientes habituales.
Amplía y potencia el networking personal, y favorece el posicionamiento de marca y notoriedad de nuevos productos. Las ferias son los entornos idóneos para mostrar y enseñar los productos, formatos y servicios, y fortalecer la autoridad sectorial.



El año del confinamiento se puso en marcha LiveConnect y parece una plataforma a la que creemos no se le ha sacado todo su jugo. ¿Qué lugar ocupará en las siguientes ediciones de Fruit Attraction?