FRUIT LOGISTICA reúne, del 8 al 10 de febrero de 2023 en Berlín, a los actores más importantes e innovadores en el negocio de productos frescos.
Ahora, gracias a su serie especial en línea World of Fresh Ideas, los visitantes profesionales pueden disfrutar, por adelantado, de algunas de las últimas novedades de la industria antes de que comience el evento.
A partir del 9 de enero, FRUIT LOGISTICA emitirá ocho episodios de World of Fresh Ideas, cada uno producido por su socio oficial Fruitnet. Los episodios presentan entrevistas exclusivas con actores clave sobre aspectos vitales para el éxito futuro de
la industria.
Durante el primer episodio, Franka Rodríguez, directora de contratación global de la
importante empresa internacional de distribución Aldi, analiza los esfuerzos recientes del grupo para pagar a los productores de banano un salario digno por lo que producen. “Todas las partes interesadas del sector deben trabajar juntas para lograr un resultado más sostenible”, comenta.
Otros episodios incluyen:
• Clemengold, sobre el papel esencial que puede desempeñar el marketing de marca para crear nuevo valor.
• Freshfel Europe, sobre los enormes desafíos que habrán de enfrentar todos en el
negocio durante 2023.
• BayWa Global Produce, sobre la necesidad de construir nuevas variedades resistentes al clima.
Noticia relacionada: Las novedades de la feria Fruit Logistica ya están aquí
• Tech company Clarifruit, sobre el futuro del control de calidad asistido por IA.
• Organifarms, sobre el uso de la robótica para automatizar la producción y reducir los requisitos de mano de obra.
• Startup Mavuno Technologies, sobre el poder del aprendizaje automático para hacer que el suministro sea más rentable.
• Dole, el proveedor de productos frescos más grande del mundo, sobre la expansión de nuevas categorías de productos.
“Sería imposible cubrir todo lo que FRUIT LOGISTICA ofrece en el espacio de unos
pocos videos cortos, pero estas entrevistas brindan una oportunidad para considerar algunas de las grandes tendencias que darán forma al comercio mundial de frutas y verduras en 2023”, comenta Mike Knowles, director general de Fruitnet Europe y presentador de World of Fresh Ideas
World of Fresh Ideas se transmitirá en FRUIT LOGISTICA Online, FRUIT LOGISTICA’s YouTube channel y en Fruitnet.com
