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Las exportaciones agroalimentarias de la UE se mantuvieron firmes en mayo de 2025, lo que confirma la fortaleza del sector en un contexto comercial complejo.
El superávit comercial total de la UE se mantuvo en gran medida positivo, a pesar de que los altos precios inflaron el valor de varias importaciones clave de la UE.
Exportaciones
Las exportaciones agroalimentarias de la UE alcanzaron los 19.900 millones de euros en mayo, una ligera caída (−1%) con respecto a abril, pero aún un 1% más que en mayo de 2024. Entre enero y mayo, las exportaciones acumuladas alcanzaron los 99.600 millones de euros, un aumento de 2.300 millones de euros (+2%) en comparación con el año pasado.
El Reino Unido se mantuvo como el principal mercado entre enero y mayo, representando el 23% de las exportaciones (23.000 millones de euros), un aumento de 964 millones de euros (+4%), debido principalmente al aumento de los precios de los productos del cacao.
Las exportaciones a EE. UU. también crecieron, alcanzando los 12.700 millones de euros (+700 millones de euros, +6%), impulsadas por los productos del cacao, las bebidas espirituosas, los lácteos y el vino. Suiza le siguió con 5.700 millones de euros, un aumento de 555 millones de euros (+11%), impulsada nuevamente por los precios del cacao.
En cambio, las exportaciones a China cayeron 619 millones de euros (-11%), debido principalmente a una fuerte caída en el volumen de cereales.
Los productos de cacao y café impulsan el valor
Las exportaciones de café, té, cacao y especias crecieron 1.600 millones de euros (+39%), reflejando la duplicación de los precios de la pasta, la manteca y el cacao en polvo, así como un aumento del 30% en los precios del café. Las exportaciones de chocolate y confitería también experimentaron un fuerte aumento (+831 millones de euros, +20%), mientras que las de productos lácteos aumentaron 574 millones de euros (+7%) a pesar de los menores volúmenes.
Mientras tanto, las exportaciones de cereales cayeron en 1.300 millones de euros (−22%), impulsadas por una caída del 28% en los volúmenes, mientras que las exportaciones de aceitunas y aceite de oliva disminuyeron en 459 millones de euros (−14%), ya que la caída de los precios compensó un aumento del 17% en los volúmenes.
Importaciones
Las importaciones agroalimentarias de la UE alcanzaron los 17.000 millones de euros en mayo, un 4 % más que el mes anterior y un 15 % más que en el mismo periodo del año anterior.
Entre enero y mayo, las importaciones totales ascendieron a 81.500 millones de euros, lo que supone un incremento de 11.500 millones de euros (+16 %) en comparación con 2024.
Brasil se mantuvo como la principal fuente de suministro, con un valor de 7.500 millones de euros entre enero y mayo (+591 millones de euros, +9%), debido principalmente al aumento de los precios del café. Las importaciones del Reino Unido alcanzaron los 6.500 millones de euros (+336 millones de euros, +5%), mientras que las de EE. UU. aumentaron hasta los 5.900 millones de euros (+878 millones de euros, +17%), impulsadas por el aumento de las importaciones de maíz, frutos secos y bebidas espirituosas.
Los mayores aumentos interanuales se registraron en Costa de Marfil (+1.800 millones de euros, +68 %, principalmente en cacao), Canadá (+933 millones de euros, +93 %, principalmente en cereales y colza), China (+868 millones de euros, +24 %, principalmente en productos no comestibles) y Australia (+790 millones de euros, +111 %, principalmente en colza, aunque aún por debajo de los niveles de 2023). Por el contrario, las importaciones procedentes de Ucrania disminuyeron en 687 millones de euros (−12 %) y las procedentes de Rusia se desplomaron en 480 millones de euros (−74 %).
Los altos precios de los productos básicos clave siguieron impulsando el valor de las importaciones. El café, el té, el cacao y las especias aumentaron en 6.900 millones de euros (+62%), mientras que las frutas y los frutos secos sumaron 1.800 millones de euros (+18%).
Las importaciones de productos no comestibles aumentaron en 588 millones de euros (+15%). En cambio, las aceitunas y el aceite de oliva disminuyeron en 378 millones de euros (-41%), y el azúcar y la isoglucosa en 347 millones de euros (-39%).
