(También nos puedes seguir por nuestro canal de WhatsApp)
Entrevistamos a María José Sánchez, directora de Fruit Attraction, que abrirá sus puertas mañana 30 de septiembre en IFEMA Madrid.
Fruit Attraction 2025 prevé cifras récord. ¿Aspira a ser la feria hortofrutícola número uno del mundo?
Efectivamente, esta 17ª edición llega con unas previsiones muy positivas: superaremos los 78.000 metros cuadrados de superficie expositiva, con más de 2.350 empresas y la asistencia prevista de 120.000 profesionales de 150 países.
Estos datos nos sitúan ya como una de las grandes citas mundiales del sector hortofrutícola. Más que hablar de ser la número uno, nuestro objetivo es seguir consolidándonos como una plataforma global de referencia, capaz de conectar oferta y demanda de manera eficiente y de generar oportunidades reales de negocio para todo el sector.
¿Qué factores cree que están impulsando este crecimiento sostenido de Fruit Attraction?
Desde su creación, Fruit Attraction ha apostado por ser mucho más que una feria comercial. Nuestra fórmula combina una clara vocación internacional, una fuerte orientación al negocio, y un compromiso constante con la innovación y la sostenibilidad.
La colaboración estrecha con FEPEX y el apoyo del propio sector han sido esenciales. Además, la ubicación estratégica de Madrid como punto de conexión global, y la calidad de los contenidos y participantes, han contribuido decisivamente a consolidar el evento como una cita de referencia mundial.
Las innovaciones que presenten las empresas marcarán la nueva campaña. ¿Puede adelantar alguna?
Fruit Attraction 2025 será un escaparate de tendencias que muestran hacia dónde va el sector global: más innovador, más eficiente y comprometido con el medio ambiente.
Los expositores traerán a la feria sus principales novedades. En este sentido, Innovation Hub volverá a representar el espacio que agrupará las novedades y los mejores productos o servicios de los expositores participantes en sus tres categorías: Fresh produce, Industria auxiliar y Acciones de Sostenibilidad. Además, los participantes optarán al premio Innovation Hub Awards que se entregará durante la feria.
Con el tomate como producto estrella, ¿qué mensaje quiere transmitir la feria al poner el foco en este cultivo tan emblemático?
Efectivamente, este año el producto estrella es el tomate, una hortaliza que se mantiene como la más demandada en nuestro país, y cuya producción tiene un impacto económico significativo en España. Desde la feria podemos reforzar su visibilidad con el ánimo de recuperar su liderazgo de exportación.
Vamos a dedicarle una agenda específica de actividades que girará en torno a su valor nutricional, impacto económico y geopolítica del comercio internacional. Se celebrarán mesas redondas, degustaciones, demostración de cultivos y análisis del mercado, incluyendo el acuerdo UE-Marruecos y su efecto en la producción comunitaria.
