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El Departamento de Formación de COEXPHAL ha organizado un nuevo curso online de higiene, seguridad alimentaria y APPCC en la industria agroalimentaria, que se desarrollará del 22 de enero al 10 de febrero de 2026.
El curso durará un total de 30 horas con el objetivo de formar a los alumnos sobre los principios de la Seguridad Alimentaria, los Planes Generales de Higiene en la industria alimentaria y la metodología y principios para el desarrollo y establecimiento de un Sistema APPCC.
La formación está dirigida a responsables y técnicos de calidad, técnicos de campo, personal que forme parte del equipo de desarrollo y/o mantenimiento del APPCC y personas con responsabilidad dentro de la aplicación de los sistemas de autocontrol y de gestión de la calidad en el ámbito agroalimentario.
El precio es de 225 euros (bonificable al 100% a través de los créditos de formación). Para poder realizar la inscripción el importe del curso debe ser abonado antes de su inicio.
Las tutorías están dirigidas por Sofía Vega Alonso y Paola Martínez Aranda
en horario de lunes a jueves, de 13:00 a 15:30 horas.
Para inscripciones y dudas sobre el proceso de bonificación, el contacto es rocio@coexphal.es
