La multinacional almeriense Vellsam Materias Bioactivas, la Universidad de Granada (UGR) y la empresa Granada La Palma han firmado un convenio de colaboración para la creación de una cátedra de investigación sobre los efectos en la salud del uso de productos biotecnológicos en el cultivo de tomate.
Se trata de la tercera cátedra firmada entre Vellsam y la UGR, a la que se ha sumado en esta ocasión Granada La Palma, después de las ya creadas anteriormente para la investigación contra células madre cancerígenas, la primera de ellas, y la innovación en nutrición y salud, la segunda.
El acuerdo se cerró después de una visita a la cooperativa Granada La Palma de una una delegación de Vellsam Materias Bioactivas, encabezada por sus consejeros delegados, María Zamora y Francisco Castillo, así como por la directora de Marketing, María Castillo, junto a directivos de la Universidad de Granada, con su rectora, Pilar Aranda, a la cabeza, y el presidente de la cooperativa, Pedro Ruiz. El objetivo era establecer las bases para la creación de una cátedra de investigación conjunta entre las tres partes.
La cátedra se centrará en estudiar los efectos en la salud derivados de la utilización de los productos biotecnológicos de Vellsam Materias Bioactivas durante la producción de tomate.
“Estamos convencidos de que esta colaboración generará resultados significativos y beneficiosos tanto para el sector como para el conjunto de la sociedad”, han señalado todas las partes implicadas, que permitirá profundizar en el conocimiento sobre el impacto de estos productos en la salud humana y fortalecer la calidad y seguridad de los frutos; sin duda, un hito en el camino hacia la excelencia y la innovación en el cultivo de tomate.
