La capital de Almería ha escenificado un año más en el Paseo la capitalidad mundial del tomate gracias al Día del Tomate que ha congregado a miles de personas en torno a este producto, del que se exportan cada campaña 385.009, el 58% del total de envíos desde España.
El evento ha sido organizado por diversas empresas hortofrutícolas de la provincia, la Voz de Almería y Cadena SER, e instituciones como el Ayuntamiento de Almería, la Junta de Andalucía, la Diputación Provincial de Almería y Grupo Cajamar.
La gran avenida almeriense ha albergado un sinfín de actividades como el desayuno saludable a cargo de Pan Hidalgo, Grupo Caparrós, Castillo de Tabernas y Café Salvador, reparto de bolsas de tomate que han aportado Agroponiente, Balcón de Níjar, Biosabor, Campojoyma, Casi, Coprohnijar, Eurosol, Grupo La Caña, Hortamar, La Unión, Única Group y Vicasol, referentes del campo almeriense.
Los productos se han vendido por tan solo un euro y los beneficios han ido a parar a la Asociación de Niños con Discapacidad (ANDA) y a la Asociación de Trastornos del Espectro Autista (ALTEA).
Gazpacho solidario
Durante la jornada tuvo lugar la degustación de 12 variedades de gazpacho elaboradas por algunos de los mejores chefs de la provincia pertenecientes a la Asociación ACRIA como Juan Moreno, de Restaurante Juan Moreno; Alejandro Sánchez Ruiz, de Restaurante Alejandro; Mariola López Justicia, del Hotel Catedral; Antonio Gázquez, de Restaurante Las Eras; Mariela Pérez Bocchio, de Ramona La Boutique de La Empanada; Kevin Pérez Carreño, de Catering Gastrosur; Patricio Úbeda Román, de Blanca Brisa; Tolo Castillo, de Restaurante Casa Rafael; Antonio Carmona, de Restaurante Terraza Carmona; F. Manuel Payán, de IES Almeraya – Escuela de Hostelería y Turismo de Almería; Marta Krebs, de Hotel Balneario Sierra Alhamilla; y Juan Francisco Díaz Valverde, de la Asociación de Cocineros ACRIA.
Oferta infantil
El Día del Tomate ha sido una jornada de carácter familiar que ha hecho especial hincapié en el disfrute de los más pequeños. De este modo, se han organizado diversas actividades como el ya tradicional Concurso de Dibujo.
También ha sido muy destacada la carpa de actividades Decroly con propuestas para niños: Squishy tomate, coloreamos a tomaty y pintacaras.
Además, Grupo Caparrós ha realizado el denominado ‘Taller de Bocatas Saludables’ para los más jóvenes, que ha tenido muy buena acogida. Un divertido photocall infantil ha servido para completar esta amplia oferta destinada a los niños.
Uno de los momentos emotivos de la jornada fue el protagonizado por Maribel Fernández, la viuda de Pepe Torrente, cocinero muy querido por la sociedad almeriense y que estuvo muy vinculado a la organización del Día del Tomate desde las primeras ediciones de este evento, coordinando la participación de los chef en la elaboración de gazpachos singulares, cuando recibió de manos de Pedro Manuel de la Cruz, director de La Voz de Almería y la Cadena Ser, una placa de reconocimiento a título póstumo.
FUENTE: FyH
