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La última edición del AgriTech Startup Forum 2025, competición incluida entre las actividades de Expo AgriTech 2025, y organizada en colaboración con La Salle Technova, ha contado con más de 60 startups, elegidas por un comité de expertos, las cuales han compartido su ventaja competitiva.
De ellas, se seleccionaron tres como ganadoras por su impacto en la mejora de la rentabilidad, eficiencia y calidad de la industria: Pack2Earth, Grodi y Bio2Coat.
El primer premio del AgriTech Startup Forum 2025 ha recaído en Pack2Earth, que ha sido galardonada por sus envases sostenibles, fabricados a partir de materias primas vegetales y minerales. Los materiales elaborados por la compañía son compostables a temperatura ambiente y aptos para la conservación de productos secos, líquidos y semilíquidos durante largos períodos, con los que se asegura la seguridad alimentaria y la economía circular.
En segundo lugar, ha sido distinguida Grodi, por sus soluciones de agricultura de precisión accesibles para quienes trabajan el campo. Concretamente, la empresa almeriense aplica robótica y visión artificial, principalmente en cultivos de interior, con el objetivo de facilitar las tareas agrícolas y optimizar recursos. Entre sus propuestas se incluye un robot autónomo con cámara y visión artificial para monitorizar las plantaciones, softwares para detectar de manera temprana plagas o enfermedades y cuantificar la producción, y una app para la supervisión de los cultivos.
Junto a ellas ha sido reconocida Bio2Coat, que ha desarrollado una tecnología de recubrimientos comestibles 100% naturales que alargan la vida útil y comercial de la fruta. Esta capa protege el producto, reduce su pérdida de humedad y frena su sobremaduración sin alterar las propiedades físicas, nutricionales y sensoriales, contribuyendo, también, a la disminución del desperdicio alimentario y del consumo de plásticos.
