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Es uno de los cientos de datos que se desprenden del informe «El Sector Agrario y la Industria Alimentaria en España: Principales rasgos y análisis regional en 2023¨, realizado por Analistas Económicos de Andalucía, sociedad de estudios del Grupo Unicaja.
En el informe se detalla cómo la producción de hortalizas se ha reducido hasta los 13,4 millones de toneladas, afectando este descenso a los principales cultivos,
exceptuando el tomate. Este representa cerca del 30% de la producción hortícola, siendo Extremadura y Andalucía las principales productoras.
En el caso de los frutales, destaca la producción de naranjas dulces, con 2,6 millones de toneladas (alrededor de un 8% menos que en 2022), que se principalmente en Comunidad Valenciana y Andalucía. La primera es también la principal productora de mandarinas y Murcia lo es de limón, destacando también la producción de melocotón en esta última.
Otro dato interesante
Respecto a la superficie ecológica, la inscrita en España era de 2,84 millones de
hectáreas en 2022 (último dato publicado), lo que representa en torno al 11% de la superficie agrícola utilizada, ocupando España uno de los primeros puestos del mundo por superficie ecológica.
Por comunidades, Andalucía concentra cerca de la mitad de la superficie ecológica nacional, seguida de Castilla-La Mancha, Cataluña y Comunidad Valenciana.
También se contabilizaban en 2022 alrededor de 9.400 actividades ganaderas ecológicas en España, de las que más de la mitad eran de vacuno y cerca del 58% se localizaban en Andalucía.
Macromagnitudes
Respecto a algunos datos macro, el informe de Unicaja destaca que la renta agraria en España alcanzó los 32.433,4 millones de euros en 2023, según estimaciones provisionales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, convirtiéndose en el primer país de la UE por volumen de renta. Esto supone un crecimiento cercano al 13% en términos corrientes (-0,3% en la UE), debido al crecimiento de la producción agraria y al descenso en los consumos intermedios.
Por otro lado, y tomando datos del Ministerio, el valor de la producción vegetal en España alcanzó los 36.196,2 millones de euros en 2023 (el cuarto más elevado de la UE), lo que supone el 55,3% del valor de la producción agraria. España tiene una significativa especialización en hortalizas, frutas y aceite de oliva, siendo el país de la UE con más valor de la producción.
Y este valor de la producción se ha reducido un 2,2% respecto a 2022 (-4,2% en la UE), debido a la caída en las producciones (-12,2%). Por cultivos, se ha producido un descenso generalizado, exceptuando las plantas industriales, las patatas y las frutas, especialmente frutales cítricos. Destacan los descensos en las producciones de cereales (-34,8%), vino y mosto (-21,1%) y aceite de oliva (-58,6%), valorándose en este último caso la campaña 22/23.
Datos territoriales
Por comunidades autónomas, Andalucía concentra algo más de un tercio del valor de la producción vegetal de España. Castilla-La Mancha y Castilla y León representan en torno a un 11% en cada caso, mientras que Murcia, Cataluña, Aragón y Comunidad Valenciana suponen entre alrededor del 6% de la primera y el 8% de la última.
Más del 80% del valor de la producción agrícola en estas comunidades corresponde a productos hortofrutícolas, cereales y aceite de oliva, exceptuando Castilla-La Mancha y Castilla y León, donde el vino y las plantas forrajeras, respectivamente, tienen también una especial significación. Las hortalizas son el principal grupo de cultivos en Andalucía, Castilla-La Mancha y Murcia, las frutas en Cataluña y Comunidad Valenciana y los cereales en Aragón y Castilla y León.
El informe completo puede descargarse aquí .
