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El cultivo de pimiento en el Sureste español afronta una campaña marcada por el reto de conjugar la rentabilidad agrícola con los estrictos estándares de la distribución europea. Ante un clima extremo y normativas más duras, el sector necesita materiales que aseguren el éxito agronómico y la máxima vida útil comercial
En este contexto, la línea de pimiento California rojo “Los Guardianes del Pimiento” de CapGen Seeds ha destacado por su excelente comportamiento en las jornadas de campo de esta temporada.
“La acogida a pie de invernadero ha sido excepcional, el agricultor valora la tranquilidad de nuestro paquete de resistencias y la alta calidad de fruto sin problemas de cracking», explica Joaquín Cañabate, responsable de desarrollo en pimiento
Sanidad en campo y calidad postcosecha
La manera en que CapGen Seeds plantea el desarrollo de estas variedades responde a la necesidad de equilibrar las exigencias del productor con las demandas del mercado.
El pilar fundamental de esta nueva familia es su completo paquete defensivo denominado «Blindaje LT & N». Esta protección ofrece resistencia intermedia a Oídio (Lt) y a Nematodos, sumado a una resistencia alta al virus del mosaico del tabaco (L4) y resistencia intermedia al virus del bronceado del tomate (TSWV).
A nivel agronómico, variedades como Arquero y Vigilante presentan una arquitectura de planta equilibrada que evita el exceso de follaje, facilitando la aireación y dificultando enormemente la instalación de plagas como el Thrips Parvispinus. Por su parte, Cancerbero, como opción temprana de mayor vigor, responde a la perfección a las labores de destalle.
Todas ellas garantizan un cuaje continuo sin «saltos» de producción y una firmeza extrema frente al microcracking, asegurando la máxima conservación tanto en verde como en rojo.
Calendario
Para cubrir todo el calendario de trasplantes de la zona de Almería, la línea se segmenta en cuatro variedades específicas:
- Cancerbero: Posicionado para el segmento temprano, con fechas de trasplante del 25 de junio al 15 de julio, destaca por su facilidad de cuaje con altas temperaturas y un arranque vigoroso que asegura los primeros kilos de la campaña con frutos homogéneos y de calibre muy comercial.
- Arquero: Diseñado para el ciclo medio (del 15 al 30 de julio), ofrece un equilibrio idóneo entre la potencia de la planta y una producción continuada, manteniendo la forma y el tamaño idóneos que demandan los programas de confección de las cooperativas.
- Vigilante: Orientado a los ciclos más tardíos de la zona, con siembras del 1 al 15 de agosto, está seleccionado para mantener el rendimiento y, sobre todo, la firmeza del pimiento en las recolecciones más tardías del invierno, asegurando que el producto final no pierda calidad comercial en las fases finales.
Desde el departamento de desarrollo de la empresa hortícola explican que el diseño de estos materiales responde a una estrategia global de inversión en investigación propia, buscando siempre que cada variedad se adapte a las necesidades del agricultor en su finca y cumpla con la versatilidad que exigen los diferentes mercados de destino en Europa. Con este lanzamiento, CapGen Seeds pone a disposición del agricultor una solución respaldada por la ciencia y diseñada para ser el mejor aliado en la rentabilidad de las fincas.