La cooperativa Hortamar, socia de Anecoop, comenzará a finales de 2019 a elaborar bandejas de hortalizas dentro de la línea “Bouquet para preparar” compuestas por tomate, pimiento, berenjena, pepino o calabacín.
Se trata de una combinación justa de vegetales frescos de Primera Gama (es decir, sin pelar, cortar ni preparar) en una bandeja biodegradable, que incluye los ingredientes necesarios para elaborar un plato de forma fácil, siguiendo una sencilla receta.
Las referencias que comenzará a elaborar Hortamar en el último trimestre de 2019, estarán especializadas en producto almeriense, tal como tomate, pepino, pimiento, berenjena o calabacín.
“Bouquet para preparar” está disponible desde el mes de enero en Eroski y a partir de esta semana, en los hipermercados Carrefour. En breve se podrá también adquirir en otras conocidas cadenas de supermercados.
El lanzamiento de esta iniciativa se remonta a octubre de 2018, cuando Anecoop presentó una nueva línea de producto en el marco de Fruit Attraction. Así, Anecoop da un nuevo paso al ofrecer soluciones sencillas y saludables, y al incluir los ingredientes justos, se evita el desperdicio alimentario. Su envase biodegradable contribuye al cuidado del medio ambiente.