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La 17ª edición de Fruit Attraction, que organizan IFEMA y FEPEX con la colaboración de COEXPHAL, fue presentada oficialmente hoy en la Embajada de México en Madrid, país invitado junto a Malasia.
Desde el 30 de septiembre al 2 de octubre, la capital de España se convierte en el epicentro del sector hortofrutícola mundial, con presencia de 150 países.
Con un 90% de ocupación, 2.500 empresas acuden a esta feria profesional que ya ha crecido un 8% respecto a la edición de 2024, según ha informado la directora de ferias agroalimentarias de IFEMA, María José Sánchez.
«Es mucho más que una feria. Es un espacio de conocimiento, de innovación, de conexión, de inspiración y, por supuesto, de negocio”, ha afirmado Arancha Priede, directora general de Negocio Ferial y Congresos de IFEMA.
Por su parte, el presidente de FEPEX, Cecilio Peregrín, ha destacado la importancia alcanzada de la feria para el sector hortofrutícola, su gran cita anual y encuentro entre clientes y proveedores, además de suponer una toma de pulso al sector.
Tomate, producto estrella
Como cada año, la feria se dedica cada año a un producto específico hortofrutícola y esta edición será el tomate el producto estrella.
Tal y como ha destacado el director general de FEPEX, José María Pozancos, el tomate es la hortaliza más consumida en todo el mundo y en España representa el 24,2% del consumo de hortalizas frescas en los hogares, y por persona y año se consumen unos 12 kilos en el hogar y 2 kilos fuera.
Dada la importancia que tiene este producto en la provincia de Almería, la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de la provincia de Almería, COEXPHAL, colaborará estrechamente con IFEMA y FEPEX para la realización de varias actividades en la feria resaltando esta hortaliza como la demostración de su cultivo con un huerto junto a una exposición de diferentes variedades de tomate, degustaciones de variedades en un espacio específico de la feria entre los pabellones 7 y 9 y protagonista destacado de la Factoría Chef donde se podrán descubrir recetas exclusivas.
Están previstas también conferencias y charlas entorno al producto, especialmente dedicadas a los problemas de competitividad generados por los acuerdos de la Unión Europea para la importación desde países terceros.
De ahí la importancia de la celebración de una mesa redonda con actores claves del sector y la organización del encuentro europeo del tomate en este contexto con participantes de Francia, Italia, Portugal y la anfitriona, España, para instar a las administraciones a igualar las reglas de juego de la competencia.