Esta campaña, una vez más, se ha constatado la eficacia de las sueltas de ácaros depredadores para el control de plagas como mosca blanca y trips en cucurbitáceas.
Manuel Gómez, responsable de Desarrollo de Bioline Iberia
Estamos en una finca de calabacín donde Bioline Iberia ha ayudado a este agricultor a implementar el control biológico en este cultivo, ¿Cuál ha sido el protocolo que habéis llevado a cabo en esta finca?
La estrategia de control biológico en calabacín, así como en otras cucurbitáceas, tiene como objetivo garantizar la presencia de ácaros depredadores durante todo el ciclo de cultivo, que nos va a permitir tener un buen control de mosca blanca, que es el transmisor del virus de Nueva Delhi. A parte de ese control directo que ejerce sobre mosca blanca y trips, así como la supresión de araña roja, también activa en la planta un mecanismo de defensa, mediante el cual repele la presencia de mosca blanca, lo que va a repercutir en una menor incidencia con toda seguridad, y así está demostrando.
¿Qué estrategia habéis seguido en esta finca?
En esta parcela en concreto, Sergio lleva varios años desarrollando una estrategia que consiste en hacer sueltas sucesivas de Amblyseius Montdorensis en material suelto sobre el cultivo con una frecuencia aproximadamente quincenal o cada tres semana, empezando con una primera liberación de ácaros en el semillero, lo que nos garantiza que desde el principio de cultivo tengamos una presencia de ácaros. Todas estas sueltas que se hacen a granel van acompañadas de una suelta de ácaros presa para garantizar ese establecimiento.
¿Cuál ha sido el resultado de la implementación de esta estrategia de control biológico en calabacín?
Este año hemos podido constatar, una vez más, la eficacia de las sueltas de ácaros depredadores para el control de plagas como mosca blanca y trips; pero también se está llevando a cabo control biológico de pulgones, mediante creación de reservorios y liberaciones de distintos depredadores y parasitoides. En este caso concretamente apareció Aphis gossypii que fue controlado mediante el parasitoide Aphiline, Aphidius colemani.
Como he comentado anteriormente, un excelente establecimiento de ácaros depredadores puede mantener a raya la incidencia de araña roja. Pero cuándo esa la presencia de esta plaga es más agresiva, trabajamos con Phytoline, el Phytoseiulus persimilis de Bioline Iberia criado exclusivamente sobre araña roja, lo que le confiere mayor voracidad y capacidad de búsqueda.
¿Esta opción de control biológico en calabacín es la más habitual?
Como decíamos, la estrategia que tradicionalmente se ha empleado es la liberación de ácaros depredadores directamente sobre el cultivo, especialmente STARSKii, Amblyseius swirskii con la tecnología CART de Bioline Iberia, junto con las alimentaciones complementarias de ácaros presa.
Sin embargo, esta estrategia está evolucionando hacia otros sistemas de liberación más avanzados como es el caso del exclusivo e innovador sistema Bugline. Se trata de tiras de sobres que se deslizan sobre el cultivo tan rápidamente que el ahorro de mano de obra es considerable para los agricultores. Los ácaros usan este sistema como una autopista para desplazarse mejor y más rápido entre plantas, quedando más protegido de inclemencias meteorológicas y de tratamientos foliares. Es un sistema de suelta controlado y al mismo tiempo es un sistema de cría donde van emergiendo ácaros progresivamente, dando lugar a más individuos de los que en un principio se han soltado por la especificación del producto.
Además de utilizar estos sistemas como Bugline, también se puede hacer una introducción en un momento puntual de ácaros presa para mejorar el establecimiento o incluso en algunas zonas determinadas puede ser necesaria la aplicación de material suelto para hacer un refuerzo en esa zona y conseguir un control perfecto de la plaga.
Sergio Hernández Rodríguez, agricultor de La Unión
Descripción de la finca:
Estamos en una finca sembrada de calabacín redondo, con una superficie de 6.000 metros y estamos en el último estadio de cultivo con la lucha integrada con Amblyseius Montdorensis.
¿Cómo te ha ido usando el control biológico en un cultivo como calabacín?
Lo que hemos ido haciendo son sueltas previamente en el semillero de Amblyseius montdorensis estando la planta pequeñita y esto es fundamental porque cuando se hace el trasplante en el suelo y aparece la plaga, cuando ésta quiere reproducirse ya tenemos a este auxiliar comiéndose el huevo para que no haya reproducción.
Una vez que se ha plantado y va creciendo la planta, cuando vemos que tiene seis o siete hojas, se hace la siguiente suelta; y a los 25 días otra suelta, hasta hacer un total de cuatro sueltas.
¿Qué problema de plagas y enfermedades te has encontrado?
Aquí lo fundamental es controlar el virus de Nueva Delhi que es el principal problema en el cultivo del calabacín. He ido teniendo una incidencia lenta que me ha permitido ir eliminando las plantas conforme se ha ido manifestando el virus, y a la vez que las he ido retirando he ido haciendo plantaciones para reponer lo que he tenido que quitar.
Este año toda la incidencia ha estado concentrada en un mes y medio, pero la ha podido controlar bien.
¿Qué herramientas de control biológico has usado?
El principal es el Amblyseius montdorensis. Hay que saber que tenemos que ser cuidadosos a la hora de hacer un tratamiento con algún tipo de fitosanitario, aunque hay materias activas que son compatibles con A. montdorensis y con la lucha biológica en general, como son hongos entomopatógenos, jabones potásicos, etc. Yo sólo he usado estos dos primeros productos en los tratamientos y he podido hacer un control muy efectivo de la mosca blanca adulta.
¿Cómo le ha funcionado el sistema de suelta Bugline?
Está muy bien porque el calabacín es una planta medio baja y puedes aplicar este nuevo sistema lineal y va muy bien. Yo llevo usándolo poco tiempo, pero he hecho seguimiento en otras fincas de clientes de Bioline Iberia y he visto que funciona perfectamente.
¿Qué le dirías a esos agricultores que hacen calabacín pero no emplean control biológico?
Les diría que viendo cómo está el panorama en Europa y en la distribución, la tendencia está yendo en un corto plazo a que todo sea control biológico y residuo cero. Cada vez van a exigir más la compra de productos con residuo cero y la única manera de hacer este cultivo va a ser con lucha biológica. En calabacín, con el problema del virus Nueva Delhi, hay que estar pendientes porque Europa desea una hortaliza más sana y con menos residuos. Entonces en el corto a medio plazo (yo ya lo vi hace años y no me quise quedar atrás), cuanto antes se ponga el agricultor a funcionar con la lucha biológica mejor.