La marca de referencia de la cooperativa Anecoop, Bouquet está publicitando su producto de la gama ¿Y si? de Bouquet: una hamburguesa cien por ciento vegetal, que no se vende como «hamburguesa que sabe a carne» sino a las verduras y legumbres frescas, sin harinas refinadas y con altos contenidos en proteína y fibras.
La línea ¿Y si? de Bouquet está basada 100% en frutas y verduras frescas cocinadas de forma artesanal y ajustadas a los gustos del consumidor de hoy: bajas en sal, ricas en sus nutrientes y sin azúcar añadido en su mayoría.
También se publicitan como aptas para dietas veganas y sin gluten.
Según explican desde esta cooperativa, «son soluciones que se adaptan a la nueva era y que desde Anecoop hemos concretado en el concepto de Express Slow Food: productos
100% naturales, listos para comer y basados en la cocina a fuego lento
tradicional y saludable para un consumidor que cada vez tiene menos tiempo
para dedicarse a cocinar, dados los hábitos y estilos de vida» propios de hoy.
Su presentación en el siguiente video: