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La feria, que tendrá lugar en en Ifema del 21 al 24 de noviembre, cumple en la capital 40 años.
Para Ángeles Parra, directora de la feria y presidenta de la entidad sin ánimo de lucro que la organiza, Vida Sana, “son 40 años que han pasado muy rápidamente. Parece que fue ayer cuando, con el apoyo del entonces alcalde de Madrid, Enrique Tierno Galván, ‘montamos la primera BioCultura en la Casa de Campo. Ha llovido mucho desde entonces. Ha costado que el alimento ecológico llegara a muchos hogares. Pero finalmente se ha conseguido. BioCultura y todo el sector ecológico hemos realizado un gran trabajo. Fuimos pioneros cuando nadie creía en nosotros”. Todo augura que esta 40 edición de Biocultura Madrid será una gran feria.
Avances
«Hoy hay muchas grandes empresas de la alimentación convencional que apuestan por el alimento ‘bio’. También las grandes superficies los incluyen en sus lineales. Es una buena noticia para todos. Pero hay que seguir avanzando. BioCultura sigue siendo necesaria porque necesitamos una gran transición hacia un mundo agroalimentario orgánico. Si no, el futuro de nuestra especie está en peligro: la 6ª extinción ya ha empezado y el cambio climático ya está manifestando sus devastadoras consecuencias”, señala Parra.
Con más de 400 empresas expositoras confirmadas, la organización de la feria espera superar los 50.000 visitantes. Paralelamente a la exposición, se celebrarán más de 300 actividades con representación de los distintos sectores: Alimentación ecológica; Cosmética e higiene eco-natural certificada; Casa sana; Moda sostenible; Eco Estilo de vida; Salud y Bienestar, ONG, etc.
El valor del mercado ecológico alcanzó en 2023, los 3.000 millones de euros (crece el 6,2% con respecto al año anterior) y el 64% de los españoles reconoce ya la Eurohoja.