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A escasos días de que comience Fruit Attraction en Madrid, su directora, María José Sánchez, comenta para Aenverde algunas de las claves de esta 16ª edición, que tendrá de nuevo como región invitada a Andalucía y como producto estrella, el aguacate.
La nueva edición de Fruit Attraction con previsiones extraordinarias ¿Cuál o cuáles son las razones de este éxito?
La colaboración entre el sector y la feria ha sido crucial para el éxito de Fruit Attraction. FEPEX ha contribuido con su liderazgo sectorial y su habilidad de movilización, mientras que IFEMA MADRID ha aportado su experiencia como uno de los principales organizadores de ferias del mundo, junto con su capacidad de innovación e inversión. Estos factores han sido determinantes para convertir a Fruit Attraction en una historia de éxito. Además, la confianza y fidelidad de los profesionales hacia la feria han sido fundamentales para su continuo crecimiento y reconocimiento.
Efectivamente, las previsiones para este año muy buenas. Esperamos una sólida participación de empresas y profesionales en Fruit Attraction 2024, reflejando el interés continuo en este evento como plataforma clave para el sector hortofrutícola a nivel mundial.
Las previsiones para la próxima edición son optimistas con unas cifras de participación superiores a 2.000 empresas de 55 países, 70.000 m2 de oferta hortofrutícola y una asistencia de más de 100.000 profesionales de 145 países.
Por vez primera se ocuparán todos los pabellones de IFEMA ¿Se puede ya decir que FA es la feria más importante de frutas y hortalizas de Europa?
Por primera vez, la feria ocupará diez pabellones de IFEMA MADRID -1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10-, convirtiendo a la ciudad en el epicentro mundial de la comercialización de productos frescos, con la innovación, la calidad y la diversidad como principales atributos de este gran centro de negocio reconocido por operadores y retailers de todo el mundo. Un evento imprescindible para planificar sus campañas en un momento clave, como es el mes de octubre.
Este año tiene como países invitados a China y Arabia Saudí ¿Qué puede conseguir el sector ante estos terceros países, en apariencia, tan lejanos? ¿Dónde puede estar la oportunidad de negocio?
La iniciativa País Importador Invitado tiene como objetivo favorecer las relaciones comerciales de frutas y hortalizas entre los países de la Unión Europea y otros mercados extracomunitarios. Lo que implica este programa es la invitación a compradores de estos países; es decir, destinamos una importante dotación presupuestaria para atraer a Madrid a los principales actores de estos mercados. China y Arabía son dos mercados con un comportamiento actual que lo convierten en oportunidad para la Unión Europea.
La innovación y la tecnología aplicada al sector tendrá su propio espacio en el área Innova&Tech ¿Qué ofrecerá este nuevo espacio?
Efectivamente tendremos un área específica denominada Innova&Tech, como apuesta estratégica de Fruit Attraction por la innovación, pieza fundamental para el crecimiento del sector hortofrutícola.
Somos conscientes de que la innovación en la producción agrícola es clave para enfrentar algunos de los principales desafíos actuales y futuros y de que la feria debe reflejar esa realidad, lo que nos ha llevado a crear un pabellón especializado en el que las empresas más punteras en innovación, investigación en genómica vegetal o en desarrollo tecnológico puedan mostrar sus avances.
Innova&Tech ocupará el pabellón 1 junto con los foros con contenidos más vanguardistas de la feria, como son el Fruit Forum, el Biotech Forum, el Fruit Next Smart Agro o el Innovation Hub.
Producto estrella de esta edición: el aguacate y con unas cuantas actividades paralelas en torno al mismo. ¿Qué está pasando con este producto en España? ¿Qué nos encontraremos en la feria?
Sí, el aguacate será el producto estrella este año concentrando diversas iniciativas entorno a este súper alimento cuyo éxito ha crecido notablemente en los últimos años tanto en cultivo como en exportaciones. Además del Congreso del Aguacate, la feria acogerá otras actividades y diferentes talleres y demostraciones.
Para finalizar, ¿Qué mensaje lanzaría al sector hortofrutícola ante la edición de 2024?
Lo primero, dar las gracias por su confianza en Fruit Attraction porque entre todos hemos conseguido crecer juntos. Como mensaje les diría que aprovechen todas las oportunidades que la feria les ofrece. Los profesionales encuentran en Fruit Attraction un formato capaz de reunir bajo el mismo techo a la oferta y demanda de este sector de todo el mundo.