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Jornada ‘Horticultura y Distribución: el reto de poner en valor el producto’

Horticultura

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Grupo Interempresas organiza la jornada ‘Horticultura y Distribución: el reto de poner en valor el producto’, que se celebrará el próximo 24 de septiembre en el Centro de Cultura de Cajamar – Casa de Las Mariposas (Almería).

El evento prevé analizar los desafíos a los que se enfrenta el sector hortofrutícola para diferenciarse de la competencia y buscar fórmulas para que encuentre alianzas estratégicas con las empresas de distribución, de forma que redunde en una mayor rentabilidad de las frutas y las hortalizas, consolidando su modelo de producción sostenible, gracias al uso de los suministros más adecuados en semillas, nutrientes, fauna auxiliar, biotecnología, maquinaria, envases, así como productos y servicios postcosecha para poner a disposición de los consumidores frutas y hortalizas con los mayores estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Para ello, contará, entre sus ponentes, con el presidente de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), Aurelio del Pino, y el gerente de la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de la provincia de Almería (COEXPHAL), Luis Miguel Fernández.

Aurelio del Pino, presidente de ACES.

Aurelio del Pino abordará la importancia de los productos de conveniencia, la apuesta por formatos en los que la presión del precio es menor y la problemática de la nueva normativa de envases. Por su parte, Luis Miguel Fernández analizará las previsiones y los retos para la campaña hortofrutícola 2024/2025.

Luis Miguel Fernández, gerente de COEXPHAL.

Tras las ponencias, se desarrollará la mesa redonda ‘Cómo poner en valor el producto para satisfacer a la distribución y al consumidor con un modelo sostenible’, que ahondará en los mecanismos y herramientas necesarias para aunar los intereses de las empresas y cooperativas comercializadoras y el sector de la distribución, con el objetivo de poner en valor el producto. En ella, participarán técnicos y empresarios, que destacarán la importancia de apostar por la innovación continua en la producción hortofrutícola; cómo las semillas pueden ayudar al sector a producir más con menos y satisfacer las necesidades del consumidor; y los retos en materia de plagas y enfermedades para la campaña 2024-2025 y cómo afrontarlos de forma sostenible, mediante el uso de control biológico.

La asistencia al evento es gratuita previo registro que se puede realizar aquí.

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