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Seminario sobre la sostenibilidad en la producción de frutas y hortalizas de Almería

El foro de innovación Almería Smart Agri Hub, conformado por CajamarCoexphalHispatec y la Universidad de Almería, ha organizado el webinario La sostenibilidad en la producción de frutas y hortalizas de Almería: importancia y estrategia a poner en marcha, el próximo 8 de marzo a las 16:30 horas a través de la Plataforma Tierra.

Para abordar el tema se ha invitado a profesionales del ámbito científico, del técnico y del propio sector, para conocer la situación actual y debatir en torno a los retos y oportunidades que nos ofrece.

Este seminario online se enfocará en la importancia de la sostenibilidad y las estrategias para hacerla posible.

En los últimos años la palabra sostenibilidad se ha extendido en nuestra sociedad. En el entorno agroalimentario se utiliza con diferentes aproximaciones: la económica, la social y la ambiental. Las dos primeras forman parte esencial del modelo productivo de Almería. La tercera viene derivada de las exigencias de la sociedad, del consumidor y de la propia administración. Las nuevas políticas europeas y españolas, así como las nuevas exigencias de los clientes, han llevado a todas las empresas y cooperativas a incorporar la sostenibilidad en su día a día. 

Programa

16:30 h – Bienvenida y presentación. Por qué hablar de sostenibilidad
Manuel Lainez Andrés

 

16:40 h – La huella ambiental del tomate Cherry producido en invernadero
Elisa María Suarez Rey

 

16:55 h – La sostenibilidad en la cadena de valor de la horticultura almeriense
Araceli Peña Fernández

 

17:10 h – La sostenibilidad: importancia y estrategias a poner en marcha
Juan Colomina Figueredo

 

17:25 h – La visión de la sostenibilidad desde Cajamar
Roberto García Torrente

 

17:40 h – Mesa redonda. Estrategias de futuro. Participación de los asistentes virtuales
 
18:00 h – Fin del seminario.
 
Los interesados pueden inscribirse a través del este enlace.
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