(También nos puedes seguir por nuestro canal de WhatsApp)
La obtentora de semillas Rijk Zwaan ha celebrado esta semana en Níjar (Almería) un encuentro con agricultores durante dos jornadas para presentar dos nuevas variedades de tomate cherry que se encuentran en fase precomercial: un baby pera, identificado con el número 74-MP2171 RZ, y un cherry redondo suelto, con el número 74-CH2169 RZ. Todavía no disponen de nombre comercial, aunque la compañía prevé asignárselo a lo largo de la campaña. Ambos cuentan con alta resistencia al virus del rugoso (ToBRFV).
Uno de los principales aspectos que la compañía ha querido mostrar es el comportamiento de estas variedades en condiciones de altas temperaturas. María del Mar Gimeno, delegada comercial de Rijk Zwaan en Levante Almería, explicó que el baby pera se trasplantó el pasado 14 de agosto y que, pese a las elevadas temperaturas registradas durante estos meses, las plantas han mostrado una notable capacidad de cuaje. «Ya llevamos dos recolecciones en rojo», señaló.
Además sorprende la formación y ramificación de los racimos: «Queríamos mostrar los primeros cuajes, que ya están empezando a madurar», explicó Gimeno. La responsable destacó que la bifurcación continúa a lo largo de toda la planta, una característica que incrementa el número de frutos y que, previsiblemente, se traducirá en una mayor producción.
Su pequeño cierre pistilar y su maduración progresiva permiten mantener los frutos en la planta durante varios días sin que pierdan firmeza ni se ablanden. Esta característica facilita espaciar las recolecciones, que en los ciclos de otoño-invierno pueden realizarse cada dos semanas. De este modo, se reduce el número de entradas al invernadero y los costes de mano de obra, al poder recoger un mayor volumen de tomates en cada pasada.
Junto a esta capacidad productiva, Gimeno destacó otras dos cualidades de las nuevas variedades: la precocidad y la alta resistencia al virus del rugoso. El sabor es también un aspecto prioritario para la compañía, con frutos que alcanzan cerca de 9 grados Brix, aproximadamente un grado por encima de la media.
Portainjertos
Durante ambas jornadas, Rijk Zwaan también ha informado sobre tres nuevos portainjertos con alta resistencia al virus del rugoso: Tirian RZ, Brantley RZ y Callum RZ. Ofrecen vigor, seguridad sanitaria y adaptabilidad, reforzando la protección desde la raíz y sumando garantías tanto en el cultivo como en el semillero. Combinar la variedad y el portainjerto con alta resistencia es hoy la mejor defensa para una campaña libre de rugoso. Es el caso del tomate baby pera 74-MP2171 RZ, cuya planta está injertada sobre Tirian RZ.
Más allá de la presentación de los nuevos tomates, Gimeno puso el acento en la importancia de acercar estas demostraciones al agricultor en diferentes momentos del ciclo. «Siempre organizamos encuentros tanto en noviembre como en febrero, de manera que el agricultor pueda comprobar cómo se comporta el cultivo desde sus primeras fases, cuando ya evidencian su capacidad de cuaje y producción, y seguir su evolución», comentó.
Detrás del lanzamiento de nuevas variedades hay años de investigación, pruebas, esfuerzo y constancia. Rijk Zwaan apuesta por continuar innovando y «está consiguiendo combinar la resistencia al virus del rugoso con buenas características de calidad del fruto en toda su gama de tomate», concluye Gimeno.
