(También nos puedes seguir por nuestro canal de WhatsApp)
La vuelta al cole supone una oportunidad para recuperar rutinas y mejorar los hábitos alimentarios de los más pequeños.
En este contexto, ALDI y la Academia Española de Nutrición y Dietética destacan el papel de los productos frescos, y en especial las frutas y hortalizas, como protagonistas de unas meriendas equilibradas, sencillas y adaptadas al día a día de las familias.
Los expertos recuerdan que más del 50% de las meriendas de los escolares de entre 3 y 12 años en España son de muy baja calidad, debido en gran medida a la presencia habitual de bollería, snacks y otros productos ultraprocesados en los hogares.
Frente a esta realidad, aumentar el consumo de frutas y verduras durante las comidas intermedias puede contribuir a mejorar la calidad global de la alimentación infantil.
Según ambas entidades, la vuelta a la rutina escolar ayuda a estructurar los horarios de comida y facilita la planificación de las meriendas. Para ello, recomiendan contar en casa con una despensa basada en alimentos propios de la dieta mediterránea, donde los productos frescos tengan un papel destacado.
Más frutas y hortalizas en el día a día
Una de las estrategias más eficaces para fomentar el consumo de frutas y verduras entre los niños es involucrarlos en la compra y preparación de los alimentos. Participar en la elección de frutas de temporada, preparar meriendas sencillas o colaborar en la elaboración de recetas ayuda a despertar su interés por estos productos y favorece una relación más positiva con la alimentación.
Los especialistas también aconsejan evitar utilizar los alimentos como premio o castigo y no presionar a los menores durante las comidas, ya que estas prácticas pueden generar rechazo hacia determinados alimentos, entre ellos las verduras y hortalizas.
Ideas de meriendas con protagonismo vegetal
Entre las propuestas recomendadas para el nuevo curso destacan opciones fáciles de preparar y transportar, con una importante presencia de frutas y hortalizas, entre otros productos frescos:
- Fruta fresca de temporada acompañada de frutos secos naturales.
- Bocadillo integral con tomate y aceite de oliva.
- Yogur natural con fruta fresca como arándanos, uvas o plátano.
- Hummus acompañado de palitos de zanahoria, pepino u otras hortalizas frescas.
- Bocadillos con tomate fresco como ingrediente principal.
- Combinaciones de queso fresco, fruta y verduras frescas.
Desde ALDI recuerdan que la disponibilidad de productos frescos y saludables en el hogar resulta determinante para configurar mejores hábitos alimentarios.
Por ello, la compañía mantiene desde 2020 una colaboración con la Academia Española de Nutrición y Dietética para acercar recomendaciones basadas en evidencia científica a las familias a través de la plataforma Nutriendo.
Además, entre los contenidos divulgativos que ofrece esta iniciativa se incluyen recursos específicos para fomentar el consumo de verduras y frutas en la infancia, contribuyendo a que estos alimentos formen parte de la alimentación diaria desde edades tempranas.